COLOIDES Y SUSPENCIONES

COLOIDES
es un sistema físico-químico formado por dos o más fases, principalmente éstas son: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partículas; por lo general sólidas.
La fase dispersa es la que se halla en menor proporción.
El nombre de coloide proviene de la raíz griega kolas que significa que puede pegarse. Este nombre hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontánea a agregar o formar coágulos.
Aunque el coloide por excelencia es aquel en el que la fase continua es un líquido y la fase dispersa se compone de partículas sólidas, pueden encontrarse coloides cuyos componentes se encuentran en otros es

		Fase dispersa
		Gas	Líquido	Sólido
Fase continua	Gas	No es posible porque todos los gases son solubles entre sí	Aerosol líquido,Ejemplos: niebla, bruma	Aerosol sólido,Ejemplos: Humo, polvo en suspensión
	Líquido	Espuma,Ejemplos: Espuma de afeitado	Emulsión,Ejemplos: Leche, salsa mayonesa, crema de manos, sangre	Sol,Ejemplos: Pinturas, tinta china
	Sólido	Espuma Sólida,Ejemplos: piedra Pómez, Aerogeles	Gel,Ejemplos: Gelatina, gominola, queso	Sol sólido,Ejemplos: Cristal de Rubí

tados de agregación.
SUSPENCIONES
 son mezclas heterogéneas formadas por un sólido en polvo (soluto) o pequeñas partículas no solubles (fase dispersa) que se dispersan en un medio líquido o gaseoso (fase dispersante o dispersora). Cuando uno de los componentes es agua y los otros son sólidos suspendidos en la mezcla, son conocidas como suspensiones mecánicas.

 Características

Las suspensiones presentan las siguientes características: MLP m.

• Sus partículas son mayores que las de las disoluciones y los coloides, lo que permite observarlas a simple vista.
• Sus partículas se sedimentan si la suspensión se deja en reposo.

Los componentes de la suspensión pueden separarse por medio de centrifugación, decantación, filtración y evaporación.
Ejemplos de suspensiones son:

• algunos medicamentos;
• agua y la arena;
• la arena mezclada con el cemento;
• refrescos elaborados con zumos de frutas;
• algunas pinturas vinílicas.
• algunos aerosoles, especialmente aquellos que requieren ser agitados antes de usarse.
• el aceite diluido con el agua.

		Fase dispersa
		Gas	Líquido	Sólido
Fase continua	Gas	No es posible porque todos los gases son solubles entre sí	Aerosol líquido,Ejemplos: niebla, bruma	Aerosol sólido,Ejemplos: Humo, polvo en suspensión
	Líquido	Espuma,Ejemplos: Espuma de afeitado	Emulsión,Ejemplos: Leche, salsa mayonesa, crema de manos, sangre	Sol,Ejemplos: Pinturas, tinta china
	Sólido	Espuma Sólida,Ejemplos: piedra Pómez, Aerogeles	Gel,Ejemplos: Gelatina, gominola, queso	Sol sólido,Ejemplos: Cristal de Rubí